Care e diferența dintre canapele și tartine?

Ce spun dicționarele

DEX definește tartina drept „felie de pâine unsă cu unt pe care se pune brânză, șuncă, salam etc.”, iar prin extensie, sandviș. Pentru canapea, în sens culinar, Dicționarul gastronomic explicativ descrie o felie de pâine fără coajă, de formă variabilă (pătrată, rotundă, triunghiulară), unsă de obicei cu unt și garnisită, servită rece sau caldă. Ambele cuvinte au venit din franceză. Curiozitatea e că „canapé” înseamnă în franceză și canapeaua pe care stai: garnitura „stă” pe pâine ca un om pe canapea, după cum explică articolul despre canapé.

Diferențele, punct cu punct

Ce pun eu pe platou în locul lor

Canapelele arată foarte bine, dar se asamblează chiar înainte de servire, altfel pâinea se poate înmuia. Pe platourile mele am ales aperitive care se țin bine pe masă și se mănâncă la fel de ușor cu mâna: ruladă aperitiv, mini-wrap-uri, coșulețe aperitiv cu brânzeturi și frigărui, ca pe Platoul Festiv „Gourmet Symphony”. Dacă vrei să știi mai multe despre aperitivele de o mușcătură, citește ce înseamnă finger food.